近幾年大家可能在雞病上比較苦惱，比如蛋雞腸道問題，蛋雞肝臟問題、腺胃炎問題，都是一些很簡單的病，但是有時候治愈起來比較困難，今天就給大家說一下引起上述疾病的原因。

什么是霉菌毒素？

霉菌毒素是在飼料原料生長生產過程中產生的有毒代謝產物，這是一種對人和動物都有巨大威脅的毒素，霉菌毒素對整個養殖業來說都是一個巨大的危害，霉菌毒素在養豬方面危害被很多養豬戶所了解到而且重視到。但是霉菌毒素在養雞方面的危害還得不到大家的重視。

我們生活中霉菌污染是無處不在的，幾乎隨便一個地方都能發現霉菌的存在，因為霉菌的生活空間非常廣，生活條件的要求也不是太高，無論在寒冷的季節，還是在炎熱的季節，我們都可以發現霉菌的廣泛分布，各種霉菌所產生的毒素也是各不相同的，在炎熱的南方或者夏季黃曲霉毒素和煙曲毒素是比較常見的，而在寒冷的季節或者北方嘔吐毒素、玉米赤酶烯酮、赭曲霉毒素和T-2毒素比較常見。霉菌毒素無處不在，所以它隨時威脅著人類和動物的健康，

我們生活中幾乎所有的飼料原料中都有霉菌毒素的存在，各種霉菌毒素聯合能產生相加作用，能起到相互增強的作用，所以我們生活中往往是低估了霉菌毒素的危害。

霉菌毒素對動物的危害主要表現在哪些方面呢？霉菌毒素對動物的毒性，主要表現在免疫抑制、神經和內分泌紊亂，消化系統損傷、肝腎損傷、繁殖障礙等。雞對霉菌毒素是非常敏感的，飼料中很低的毒素都能引起急性發病。霉菌毒素是屬于一種特劇毒的毒素范疇，毒素是砒霜的幾十倍。

霉菌毒素造成的具體危害

1、對免疫器官的危害，霉菌毒素對免疫器官有非常強的侵蝕性，即霉菌毒素非常容易與免疫器官結合而損傷免疫器官，干擾正常T細胞和b細胞的免疫力，包括對正?？贵w生產產生抑制，使雞對球蟲、法氏囊病免疫失敗導致這些疾病多發，更導致其他疫苗免疫失敗，使新城疫、流感、大腸桿菌等病不斷發生；黃曲霉毒素引起的免疫抑制導致免疫失敗，在生產中，其實隨處可見，但往往會被認為是疫苗相關因素造成的。而霉菌毒素這個罪魁禍首是被忽視掉的。

2、對消化系統的危害，霉菌毒素有很強的腐蝕作用，所以霉菌毒素隨著飼料進入整個消化系統，對整個消化系統會有很強的腐蝕作用，整個消化系統都能表現出來一些變化，比如說口腔潰瘍、舌頭發黑、嗉囊炎、食道炎、腺胃炎、肌胃炎、壞死性腸炎、腸粘膜脫落等引起整個消化系統的病變，導致營養吸收不好。

3、對肝臟的危害，黃曲霉毒素是生活中聽到最多的一種毒素，黃曲霉毒素的危害主要表現在肝臟上，可以導致肝細胞壞死、肝細胞增生以及發病前期因為充血而呈暗紅色。黃曲霉毒素直接導致脂肪代謝受阻，造成脂肪在肝臟內聚積，肝臟呈黃色，有時看到肝臟發紅或者發黃都有可能與黃曲霉毒素有關；黃曲霉毒素造成肝臟腫大變性，脂肪肝、壞死等。有些肉雞表現出不明原因的肝臟壞死、變黃、腫大，大多數與黃曲霉毒素有關。黃曲霉毒素還會使膽小管增生、壞死而發炎，出現膽囊脆性增大的現象，使產蛋雞產蛋率下降等。

4、對腎臟的危害，黃曲霉毒素對腎臟的損傷主要表現在是腎小管發生變性而堵塞，發生炎癥、壞死、尿酸鹽沉積、導致痛風癥的發生。

黃曲霉毒素對蛋雞的影響主要集中表現在腸炎、卵巢輸卵管萎縮、產蛋量下降、產畸形蛋、采食量減少、生產性能下降、料蛋比升高，白殼蛋、薄殼蛋、軟殼蛋增多。不同的霉菌毒素對蛋雞造成的損害有所區別，我們現在已知霉菌毒素對蛋雞影響及毒害作用比較大的有麥角